Burgonyatócsni füstölt lazaccal

Lépés 1 /3

Hámozza meg a burgonyát, majd reszelje bele egy keverőtálba. Tegye a reszelt burgonyát egy szűrőbe, nyomkodja ki belőle a lehető legtöbb vizet, majd tegye vissza a tálba. Adja hozzá a fokhagymát, a vöröshagymát, a lisztet, a tojást, az olajat, a sót és a fekete borsot, majd alaposan keverje össze.

• 400g Burgonya, reszelt és tört
• 0.5kan. Fokhagymapor
• 0.5kan. Hagymapor
• 20g Sima fehér liszt
• 1 Tojás
• 1kan. Olaj
• Só, bors

Lépés 2 /3

Kapcsolja be a készüléket. Kapcsolja be az 1-es kosarat. Válassza ki a ZÖLDSÉG programot 180°C-on 14 percre. Formázzon meg 4 pogácsát, és tegye őket az 1-es kosárban lévő rácsra. Fújja be egy kevés olívaolajjal. Kapcsolja be a 2-es kosarat. Válassza ki a ZÖLDSÉG programot 180°C-on 14 percre. Formázza meg a maradék 2 pogácsát, és tegye őket a 2-es kosárban lévő rácsra. A START gomb megnyomásával kezdje meg mindkét kosárban a sütést.

Lépés 3 /3

Ellenőrizze a burgonyatócsnikat, és szükség esetén süsse őket tovább, amíg ropogósak és aranyszínűek nem lesznek. Tálalja füstölt lazaccal és citromgerezdekkel.

• 12szel. Füstölt lazac
• 2 Citrom, félbe vágott