3 sajtos mángold

Lépés 1 /6

Készítse elő a hozzávalókat.

• 1kg Mángold, csíkokra vágva
• 200ml Főzőtejszín
• 100g Gorgonzola sajt
• 100g Ricotta
• 2kan. Reszelt parmezán
• 20g Vaj
• 1kan. Növényi olaj
• Só és bors

Lépés 2 /6

Tegye a vajat és az olajat az edénybe.

• 20g Vaj
• 1kan. Növényi olaj

Lépés 3 /6

Süsse meg a mángoldot. Adja hozzá a tejszínt és a gorgonzolát. Fűszerezze. Keverje meg.

• 1kg Mángold, csíkokra vágva
• 200ml Főzőtejszín
• 100g Gorgonzola sajt
• Só és bors

Lépés 4 /6

Halmozza a ricottát a zöldség tetejére.

• 100g Ricotta

Lépés 5 /6

Főzési idő: 9 perc

Lépés 6 /6

Forgassa össze, hogy a ricottát elkeverje. Szórja meg parmezánnal és tálalja.

• 2kan. Reszelt parmezán