Vörösbársony-torta

Lépés 1 /11

Melegítse elő a sütőt 180 fokra.

Lépés 2 /11

Kezdje a piskótatésztával. Tegye a tojásokat és a cukrot a gép táljába, és nyomja meg a „Start” gombot.

• 4 Tojás
• 125g Cukor

• Flex habverő

Lépés 3 /11

Óvatosan, kézzel, egy spatula segítségével keverje bele a lisztet.

• 125g Liszt

Lépés 4 /11

A piskótatésztát tartalmazó gép táljába tegye bele az átszitált kakaót és a piros színezéket, majd nyomja le a „Start” gombot.

• 10g Kakaópor
• 4kan. Piros színezék

• Flex habverő

Lépés 5 /11

Egy külön tálban oldja fel a szódabikarbónát az ecettel.

• 5g Bikarbonát
• 1cl Almaecet

Lépés 6 /11

Egy másik külön tálba mérje bele a joghurtot.

• 250g Natúr joghurt

Lépés 7 /11

Nyomja le a „Start” gombot, majd a program futása közben felváltva adagolja a joghurtot vagy az ecetes-bikarbonátos keveréket a gép táljában lévő keverékhez.

• Flex habverő

Lépés 8 /11

Vajazzon és lisztezzen ki egy tortaformát, és tegye bele a keveréket.

• 1kan. Liszt
• 10g Vaj

Lépés 9 /11

Tegye a sütőbe, és 180 fokon 1 órán át süsse.

Lépés 10 /11

Ellenőrizze a sütést egy fa fogpiszkáló segítségével.

Lépés 11 /11

Tálalja a tortát tejszínhabbal vagy krémsajttal, hogy a piros színnel kontrasztot adjon.

• Tejszínhab vagy krémsajt