Vegán és egészséges francia pirítós

Lépés 1 /6

Ügyeljen arra, hogy távolítsa el az Ingenio fogantyút, amikor tepsin és/vagy sütőben használja.

Lépés 2 /6

Keverje össze a rizslisztet, növényi alapú tejet, vaníliakivonatot, fahéjat és agávé szirupot egy nagy keverőtálban. Hagyja állni néhány percig, hogy az ízek összeérjenek.

• 10g Rizsliszt
• 25cl Növényi alapú tej
• 1kan. Vanília kivonat
• 1kan. Őrölt fahéj
• 1kan. Agávészirup

Lépés 3 /6

Mártsa a kovászos kenyérszeleteket egyenként a tej/liszt keverékbe. A kenyérnek teljesen át kell áznia.

• 12szel. Kovászos kenyér

Lépés 4 /6

Melegítse fel a palacsintasütőt közepes hőmérsékleten, és várja meg, amíg a Thermo-Signal teljesen pirosra vált. Olvasszon fel egy negyed adag kókuszolajat. Helyezzen 3 közepes méretű kenyérszeletet a serpenyőbe. Pirítsa meg mindkét oldalát 2 percig.

• 6cl Kókuszolaj

Lépés 5 /6

Ismételje meg ezt a folyamatot az összes kenyérszelet esetében, minden adag előtt olvasztva egy negyed adag kókuszolajat.

Lépés 6 /6

Tálaláskor kenjen egy kevés joghurtot és lekvárt az egyik szeletre. Helyezzen rá egy második szeletet. Ezt az új szeletet is kenje meg joghurttal és lekvárral. Fejezze be egy harmadik szelettel, és díszítse friss gyümölccsel.

• Agávészirup vagy lekvár
• Tetszés szerinti gyümölcs