Epres és banános palacsintanyársak

Lépés 1 /8

Győződjön meg róla, hogy az Ingenio fogantyút levette, mielőtt tepsiben vagy a sütőben használná.

Lépés 2 /8

Olvassza meg a vajat mikróban vagy alacsony hőfokon egy serpenyőben.

• 10g Vaj

Lépés 3 /8

Öntse a lisztet, a sütőport és a sót egy keverőtálba. Készítsen egy mélyedést a közepébe, és üsse bele a tojásokat.

• 160g Liszt
• 1tasak Sütőpor
• 1csip. Só
• 2 Tojás

Lépés 4 /8

Óvatosan keverje össze habverővel, hogy ne legyenek csomók. Adja hozzá a vajat, majd a cukrot.

• 10g Vaj
• 2kan. Cukor

Lépés 5 /8

Fokozatosan adja hozzá a tejet a keverékhez, ügyelve arra, hogy a tej jól elegyedjen, mielőtt több tejet adnál hozzá.

• 20cl Félig fölözött tej

Lépés 6 /8

Melegítse fel a palacsintasütőt, és várjon amíg a Thermo-Signal teljesen élénk pirosra vált. Öntsön a tésztából a serpenyőbe. Amikor a palacsinta felszínén buborékok jelennek meg, fordítsa meg őket.

Lépés 7 /8

Szeletelje fel a banánt és az epreket.

• 1 Banán
• 200g Eper

Lépés 8 /8

Amint a palacsinták elkészültek, készítse el a nyársakat úgy, hogy felváltva elhelyez egy palacsintát, egy banánszeletet, egy palacsintát és egy eperszeletet. Körülbelül húsz nyársat készíthetsz, attól függően, hogy mekkora a használt nyársak hossza. Ha marad tészta, azt másnap palacsintához felhasználhatja.

• 1 Banán
• 200g Eper
• 20 Nyársak