Lazacnyárs citrommal
- Teljes idő 27 perc
- 10 perc
Előkészítés - 17 perc
Főzés - 0 perc
Hűtés
Összetevők
2 személy
400 g Lazac
1 db Citrom
1 db Vöröshagyma
200 g Koktélparadicsom
Só
Bors
Előkészítés
Lépés 1 /5
A citromot vágjuk nagyon vékony szeletekre.
Lépés 2 /5
A hagymát pucoljuk meg, és vágjuk nagyobb darabokra.
Lépés 3 /5
A lazacról távolítsuk el a bőrt, és vágjuk kb. 1,5-2 cm-es kockákra. Ízesítsük sóval, borssal, és facsarjunk rá egy kevés citromlevet.
Lépés 4 /5
Ezután húzzuk fel a hozzávalókat nyársra.
Lépés 5 /5
Helyezzük a nyársakat a kosárba, és adjuk hozzá a megmosott és átszúrt paradicsomokat. Egy kés hegyével szúrjuk meg a paradicsomok héját, hogy sütés közben ne repedjenek szét.