Könnyű csirke tekercsek
- Teljes idő 50 perc
- 35 perc
Előkészítés - 15 perc
Főzés - 0 perc
Hűtés
Kompatibilis készülékek (7)
Csendes légkeveréses fritőz Tefal Easy Fry Silence EY552DE0 Rozsdamentes acél Tefal Easy Fry Mega, 7,5 l, EY855AE0, krémszínű Csendes légkeveréses fritőz Tefal Easy Fry Silence Coal EY551HE0 Sötét szürke Forrólevegős fritőz Tefal Easy Fry Mega EY855BE0 Sötét szürke Ismerje meg a teljes választékot Több megjelenítése - Ismerje meg a teljes választékot -
Összetevők
6 személy
2 filé Csirkefilé
3 szegf. Fokhagyma
300 g Vegyes zöldségek
3 kan. Olívaolaj
3 kan. Szójaszósz
1.5 kan. Gyömbérpor
150 g Főtt rizs vermicelli
1.5 kan. Koriander
1.5 kan. Szezámolaj
12 levél Rizspapírlapok
Előkészítés
Lépés 1 /9
A csirkét vágja 0,5 cm-es kockákra. Keverje össze a csirkét, az apróra vágott fokhagymát, a zöldségeket, az olívaolajat, a szójaszószt és a gyömbérport egy edényben.
Lépés 2 /9
Helyezzen mindent a készülék táljába. Kezdje el a sütést.
Lépés 3 /9
A főzési idő felénél keverje meg, hogy egyenletes legyen a főzés.
Lépés 4 /9
Amikor megfőtt, öntse a húst egy edénybe, és adja hozzá a vermicellit, az apróra vágott koriandert és a szezámolajat. Szükség esetén fűszerezze még.
Lépés 5 /9
A tekercsek összeállításához tegyen egy tál vizet és egy tiszta konyharuhát a munkafelületére. A rizslapokat fokozatosan mártsa a vízbe 10-15 másodpercre, amíg megpuhulnak és hajlékonyak lesznek, majd terítse ki őket egy ruhára. Néhány másodpercig hagyja pihenni a rizslapokat, hogy a víz egy részét felszívják és hajlékonyabbá váljanak.
Lépés 6 /9
Töltse meg őket körülbelül 1 kanálnyi töltelékkel a lap aljától haladva. Hajtsa össze a bal és a jobb oldalát, hogy a tölteléket magába zárja, majd tekerje fel teljesen. Ismételje meg a műveletet a többi tekercsnél is.
Lépés 7 /9
Helyezze őket a tállal felszerelt készülékbe. Kezdje el a sütést.
Lépés 8 /9
A sütési idő felénél fordítsa meg őket.
Lépés 9 /9
Tálalja mentával, salátalevelekkel és szójaszósszal.






