Édes-savanyú garnélarák

Lépés 1 /3

Készítsen elő három tányért: az elsőbe tegye a sóval és borssal ízesített lisztet. A másodikban verje fel a tojásokat az olajjal. Tegye a zsemlemorzsát a harmadik tányérba.

• 3kan. Liszt
• 3 Tojás
• 2kan. Semleges olaj
• 120g Zsemlemorzsa
• Só és bors

Lépés 2 /3

A garnélarákokat egyenként passzírozza át a lisztben, majd a felvert tojásban és a zsemlemorzsában. Mártogassa őket másodszor is a tojásba, majd a zsemlemorzsába. Helyezze a garnélarákokat a tállal felszerelt készülékbe úgy, hogy ne fedjék egymást. Kezdje el a sütést.

• 16 Nyers, hámozott garnélafarok

Lépés 3 /3

Tálalja előételként az édes-savanyú szósszal.