Cukkinis krémleves sajtos chipsekkel
- Teljes idő 56 perc
- 10 perc
Előkészítés - 46 perc
Főzés - 0 perc
Hűtés
Kompatibilis készülékek (1)
Összetevők
4 személy
160 g Cheddar sajt
4 kan. Fehér és fekete szezámmag
3 Közepes méretű cukkini (500 g)
2 Közepes burgonya (100 g)
1 Hagyma
2 kan. Olívaolaj
1 kocka Zöldségalaplé
0.5 kan. Őrölt gyömbér
1 kan. Őrölt koriander
40 cl Víz
Só, bors
Előkészítés
Lépés 1 /5
Készítse el a krémlevest: vágja a cukkinit apró kockákra. Hámozza meg a burgonyát, és vágja kis kockákra. Vágja apróra a hagymát.
Lépés 2 /5
Tegye a zöldséget turmixgépbe. Adja hozzá az olajat, a zöldségalaplevet, a gyömbért, a koriandert és a vizet. Ízesítse. Ügyeljen arra, hogy ne lépje túl a tál maximális űrtartalmát.
Lépés 3 /5
Zárja be a fedelet. Állítsa a SIMA LEVES programra, és keverje 30 percig.
Lépés 4 /5
Közben készítse el a sajtos chipset: 40 g cheddar sajtot tegyen egy forró, 16 cm átmérőjű serpenyőbe. Szórja meg szezámmaggal, és közepes lángon pirítsa mindkét oldalon 2 percig. Folytassa addig, amíg az összes hozzávaló elfogy. Tegye félre.
Lépés 5 /5
A krémlevest tálalja tálakban, és minden adagot díszítsen cheddar chipsszel.