Zöldséges szamósza
- Teljes idő 30 perc
- 20 perc
Előkészítés - 10 perc
Főzés - 0 perc
Hűtés
Összetevők
6 személy
8 Brick tésztalap
400 g Burgonya
100 g Borsó
2 Sárgarépa
3 kan. Olívaolaj
1 kan. Őrölt kömény
1 kan. Őrölt koriander
0.5 kan. Őrölt kurkuma
Só és bors
Előkészítés
Lépés 1 /5
Készítse el a tölteléket egy edényben. Keverje össze a burgonyát, a borsót, a sárgarépát, az olívaolajat, a köményt, a koriandert, a kurkumát, a sót és a borsot.
Lépés 2 /5
Vegyen egy lap brick tésztát, vágja félbe, és hajtsa félbe mindkét felét, hogy egy csíkot alkosson. Tegyen 1 evőkanál tölteléket az egyik végére, és hajtsa háromszöggé. Egy kis vízzel zárja le a széleket.
Lépés 3 /5
Helyezze a szamószát a készülékbe. Kezdje el a sütést.
Lépés 4 /5
Nyissa ki a fogantyút mindkét kezével, és vegye ki a szamószát.
Lépés 5 /5
Jó étvágyat!