Zöldséges frittata gőzben főzve

Lépés 1 /7

Készítse elő a hozzávalókat.

• 300g Kis cukkinik kis kockára vágva
• 6 Tojás
• 6levél Apróra vágott bazsalikom
• 10szál. Apróra vágott metélőhagyma
• 3kan. Olívaolaj
• Só, bors

Lépés 2 /7

Aprítsa fel a fűszernövényeket.

• 6levél Apróra vágott bazsalikom
• 10szál. Apróra vágott metélőhagyma

Lépés 3 /7

A tojásokat verje fel 2 evőkanál olajjal, a fűszernövényekkel, sóval és borssal. Öntse a keveréket a formába.

• 6 Tojás
• 6levél Apróra vágott bazsalikom
• 10szál. Apróra vágott metélőhagyma
• 3kan. Olívaolaj
• Só, bors

• Sütőedény

Lépés 4 /7

A cukkinit pirítsa 1 evőkanál olívaolajban 5 percig, majd tegye a formába.

• 300g Kis cukkinik kis kockára vágva
• 3kan. Olívaolaj

• Sütőedény

Lépés 5 /7

Fedje le a formát, tegye egy gőzölőkosárba, és öntsön bele 200 ml vizet.

• Sütőedény

Lépés 6 /7

Főzze nyomás alatt.

Lépés 7 /7

Tálalja kevés reszelt sajttal és zöldsalátával.