Vegán sárgarépás szalonna
- Teljes idő 1 óra 18 perc
- 18 perc
Előkészítés - 30 perc
Főzés - 30 perc
Hűtés
Összetevők
6 személy
9 cl Szójaszósz
6 cl Olívaolaj
2 kan. Juharszirup
3 kan. Tahini
1 kan. Paprika
2 kan. Fokhagyma por
1 kan. Feketebors
6 Nagy sárgarépa
1 kan. Semleges olaj
Tartozékok
2 rács
Előkészítés
Lépés 1 /6
Egy nagy tálban keverje össze a szójaszószt, az olívaolajat, a juharszirupot, a tahinit (szezámmagpástétomot), a paprikát, a fokhagymaport és a fekete borsot.
Lépés 2 /6
Hámozza meg a sárgarépát. Hámozóval hámozza meg a sárgarépát felülről lefelé, hogy szalonnaszelet nagyságú csíkokat kapjon.
Lépés 3 /6
Tegye a répacsíkokat a tálba, és pácolja legalább 30 percig.
Lépés 4 /6
Helyezzen egy darab sütőpapírt mindkét grillrácsra. Kenje be őket olajjal. A teljesen lecsöpögtetett sárgarépacsíkokat terítse szét az egyes rácsokon, anélkül, hogy összeérnének. Helyezze a grillrácsokat a készülék felső és középső polcaira, és zárja be az ajtót.
Lépés 5 /6
Állítsa be a FRIES programot 180°C-ra 15 percre. A sütés felénél cserélje fel a rácsokat, és a sütés befejezéséhez csukja be ismét az ajtót.
Lépés 6 /6
A program befejezése után ismételje meg a folyamatot a második adaggal.