Tésztaleves szárított zöldségekkel

Lépés 1 /6

Készítse elő a hozzávalókat.

• 150g Csicseriborsó, Cookeoban főzve, 12 órán át áztatva, 13 percig főzve
• 150g Főtt lencse (befőttből vagy a cookeoban főzve)
• 150g Friss spenót, mosva, aprítva
• 2kan. Kapor, mosva, felvágva
• 4kan. Petrezselyem, mosva, felvágva
• 100g Vöröshagyma, hámozott, apróra vágott
• 100g Friss linguine (vagy friss tagliatelle) tészta
• 1kan. Kurkuma
• 800ml Zöldségleves (vagy sós víz)
• 2kan. Növényi olaj

Lépés 2 /6

Öntsön olajat az edénybe.

• 2kan. Növényi olaj

Lépés 3 /6

Adja hozzá a hagymát és pirítsa üvegesre. Adja hozzá a kurkumát és a spenótot. Keverje meg jól.

• 150g Friss spenót, mosva, aprítva
• 100g Vöröshagyma, hámozott, apróra vágott
• 1kan. Kurkuma

Lépés 4 /6

Tegye hozzá a többi hozzávalót.

• 150g Csicseriborsó, Cookeoban főzve, 12 órán át áztatva, 13 percig főzve
• 150g Főtt lencse (befőttből vagy a cookeoban főzve)
• 150g Friss spenót, mosva, aprítva
• 2kan. Kapor, mosva, felvágva
• 4kan. Petrezselyem, mosva, felvágva
• 100g Friss linguine (vagy friss tagliatelle) tészta
• 800ml Zöldségleves (vagy sós víz)

Lépés 5 /6

Főzze kuktában.

Lépés 6 /6

Ezt a leves hagyományosan juhtejből készült joghurttal tálalja.