Ropogós fokhagymás brokkoli

Lépés 1 /10

Főzze erős gőzön.

• 600g Kis brokkolirózsák
• 4szegf. Apróra vágott fokhagyma
• 30g Vaj
• 40g Zsemlemorzsa
• 1 Bio citrom (héja)
• Só, bors

Lépés 2 /10

*Chop the garlic.

• 4szegf. Apróra vágott fokhagyma

Lépés 3 /10

Vegye ki a kosarat. Szűrje e. Mossa el, és szárítsa meg a tálat.

• 600g Kis brokkolirózsák

• Gőz kosár

Lépés 4 /10

*Pour 250 ml of water into the bowl. Place the steam basket into the bowl.

Lépés 5 /10

Pirítsa a fokhagymát a vajjal 1 percig.

Lépés 6 /10

*Remove the basket. Drain. Wash and dry the bowl.

Lépés 7 /10

Adja hozzá a zsemlemorzsát és a reszelt citromhéjat, majd ízesítse sóval és borssal. Pirítsa 2 percig, folyamatosan kevergetve.

• 4szegf. Apróra vágott fokhagyma
• 30g Vaj

Lépés 8 /10

Adja hozzá a brokkoli rózsákat. Pirítsa 2 percig, folyamatosan kevergetve.

• 40g Zsemlemorzsa
• 1 Bio citrom (héja)
• Só, bors

Lépés 9 /10

Tálalja citromszeletekkel.

• 600g Kis brokkolirózsák

Lépés 10 /10

*Serve with lemon wedges.