Rántott tőkehalfalatok

Lépés 1 /9

Ehhez a recepthez az Extra Crisp Lid tartozékra van szükség. Készítse elő a hozzávalókat.

• 300g Tőkehal
• 2kan. Liszt
• 2kan. Curry por
• 1 Tojás
• 3kan. Parmezán
• 3kan. Petrezselyem
• 8kan. Szárított zsemlemorzsa
• Só
• Napraforgó olaj

Lépés 2 /9

Sózza és borsozza a tőkehalfalatokat.

• 300g Tőkehal
• Só

Lépés 3 /9

Keverje össze a lisztet és a curry port egy kisebb tányéron. Verje fel a tojást egy kis tálban.

• 2kan. Liszt
• 2kan. Curry por
• 1 Tojás

Lépés 4 /9

Keverje össze a zsemlemorzsához való hozzávalókat.

• 3kan. Parmezán
• 3kan. Petrezselyem
• 8kan. Szárított zsemlemorzsa
• Só

Lépés 5 /9

Lisztezze be a tőkehaldarabokat.

• 300g Tőkehal
• 2kan. Liszt

Lépés 6 /9

Tegye bele a tojásba, majd forgassa meg a zsemlemorzsába. Ismételje meg ugyanezt az összes tőkehaldarabbal.

• 300g Tőkehal
• 1 Tojás
• 3kan. Parmezán
• 3kan. Petrezselyem
• 8kan. Szárított zsemlemorzsa
• Só

Lépés 7 /9

Kenje meg a panírozott tőkehal mindkét oldalát olajjal.

• Napraforgó olaj

Lépés 8 /9

Öntsön egy kevés napraforgó olajat a serpenyőbe. Tegyen bele 8-9 darab tőkehalat.

• Napraforgó olaj

Lépés 9 /9

Helyezze fel az Extra Crisp Lid tartozékot. Süsse 14 percig 200°C-on. A sütési idő felénél fordítsa meg őket.

• Extra Crisp