Rántott pulykaszeletek
- Teljes idő 33 perc
- 15 perc
Előkészítés - 18 perc
Főzés - 0 perc
Hűtés
Összetevők
4 személy
60 g Liszt
2 Közepes tojások
80 g Zsemlemorzsa
1 kan. Fokhagymapor
600 g Csirkemellfilé (kb. 4 közepes)
Olívaolajspray
1 Citrom, negyedelt
Előkészítés
Lépés 1 /5
Törje a tojásokat egy tálba, és alaposan verje fel őket. Keverje össze a zsemlemorzsát a fokhagymaporral egy tányérban, egy másik tányérba pedig öntse ki a lisztet.
Lépés 2 /5
Forgassa meg a szeleteket a lisztben, majd mártsa őket a felvert tojásba, majd forgassa meg őket a zsemlemorzsában. Mindkét oldalukat panírozza be. Tegye félre.
Lépés 3 /5
Kapcsolja be a készüléket. Kapcsolja be az 1-es kosarat. Válassza ki a CSIRKE programot 200°C-on 18 percre. Tegyen 3 bepanírozott hússzeletet az 1-es kosárban lévő rácsra. Fújja be egy kevés olívaolajjal. Kapcsolja be a 2-es kosarat. Válassza ki a CSIRKE programot 200°C-on 18 percre. Tegyen 1 bepanírozott hússzeletet a 2-es kosárban lévő rácsra. Fújja be egy kevés olívaolajjal. A START gomb megnyomásával kezdje meg a sütést.
Lépés 4 /5
A sütési idő felénél fordítsa meg a hússzeleteket.
Lépés 5 /5
Azonnal tálalja egy citromgerezddel és parmezános brokkolival.