Papaja- és mangózselé

Lépés 1 /5

Készítse elő a hozzávalókat.

• 360g Mangó, kockára vágva
• 300g Papaya, kockára vágva
• 450g Cukor
• 3g Agar-agar
• 150ml Víz
• 1 Bio citrom

Lépés 2 /5

Keverje össze az agar-agart 2 evőkanál cukorral. Helyezze a keveréket és 50 ml vizet a tálba. Forralja fel.

• 450g Cukor
• 3g Agar-agar

Lépés 3 /5

Adja hozzá a maradék cukrot, a maradék vizet és a gyümölcsöt. Facsarja bele a citromlevet.

• 360g Mangó, kockára vágva
• 300g Papaya, kockára vágva
• 450g Cukor
• 150ml Víz
• 1 Bio citrom

Lépés 4 /5

Nyomás alatti főzés.

Lépés 5 /5

Keverje, vagy turmixolja össze. Töltse egy tiszta befőttes üvegbe. Zárja le.