Párolt körte, hibiszkuszvirág sziruppal és fűszerekkel

Lépés 1 /6

Hámozza meg a körtét, de hagyja rajta a szárát. Tegye őket egészben az Easy Fry sütőbe.

• 8 Nem túlérett körte

Lépés 2 /6

Töltse meg a víztartályt. Állítsa be a STEAM programot 30 percre. Ellenőrizze késsel, hogy teljesen puhára főttek-e. Szükség esetén futtassa újra a programot.

Lépés 3 /6

Egy kanállal nagyon óvatosan szedje ki a körtéket, nehogy szétessenek. Hagyja kihűlni, majd tegye a hűtőbe.

Lépés 4 /6

Öntsön 250 ml vizet egy kis serpenyőbe, majd adja hozzá a cukrot, a szárított virágokat és a fűszereket. Forralja fel. Csökkentse a hőfokot, tegyen rá fedőt, de ne fedje le teljesen, és 20 percig főzze gyengén. Hagyja kihűlni.

• 10g Szárított hibiszkuszvirág
• 1kan. Őrölt fahéj
• 2 Csillagánizs
• 1kan. Őrölt gyömbér
• 50g Cukor 250 ml főzethez

Lépés 5 /6

Szűrje le, és tegye félre a szirupot a hűtőszekrénybe.

Lépés 6 /6

Állítsa fel a körtéket sekély tálakba, locsolja meg a hibiszkusz sziruppal és a fűszerekkel.