Milánói csirke mediterrán salátával és sült koktélparadicsomokkal

Lépés 1 /11

Terítse ki a csirkemelleket, és klopfolja ki őket egy húsklopfolóval. Kenje be őket olajjal.

• 4 Csirkemellfilék
• 1kan. Olívaolaj

Lépés 2 /11

Egy mély tálban verje fel a tojásokat vízzel, sóval és borssal együtt. Egy másik mély tálban keverje össze a zsemlemorzsát és a parmezánt.

• 80g Panko morzsa
• 20g Reszelt parmezán
• 1 Felvert tojás
• 1kan. Víz
• Só, bors

Lépés 3 /11

Mártsa a csirkemelleket a tojásba, majd forgassa meg őket a zsemlemorzsában.

• 4 Csirkemellfilék
• 80g Panko morzsa
• 1 Felvert tojás

Lépés 4 /11

Mossa meg a koktélparadicsomokat és vágja félbe őket. Egy nagy tálban keverje össze őket az oregánóval és az olajjal. Ízesítse sóval és borssal, majd jól keverje össze.

• 300g Koktélparadicsomok
• 1kan. Oregánó
• 3kan. Olívaolaj
• Só, bors

Lépés 5 /11

Hámozza meg a hagymát és vágja csíkokra. Mossa meg a salátát és aprítsa fel. Tegye a salátát és a hagymát egy salátástálba és morzsolja rá a feta sajtot.

• 1 Római saláta
• 0.5 Lila hagyma
• 45g Feta

Lépés 6 /11

Készítse el a vinaigrette-et. Keverje össze a citromlevet, a borecetet, az oregánót, a fokhagymát, a sót és az olívaolajat.

• 1.5kan. Citromlé
• 1.5kan. Vörösborecet
• 1kan. Szárított oregánó
• 1kan. Fokhagymapor
• 0.5kan. Só
• 1.5kan. Olívaolaj

Lépés 7 /11

Kapcsolja be a készüléket. Kapcsolja be az 1-es kosarat. Válassza ki a CSIRKE programot 200°C-on 14 percre. Tegye a csirkemelleket az 1-es kosárban lévő rácsra. Kapcsolja be a 2-es kosarat. Válassza ki a ZÖLDSÉG programot 180°C-on 7 percre. Tegye a koktélparadicsomokat a 2-es kosárban lévő rácsra.

Lépés 8 /11

Nyomja meg a SZINKRON gombot, hogy a két kosár egyszerre fejezze be a sütést. A START gomb megnyomásával kezdje meg mindkét kosárban a sütést.

Lépés 9 /11

A sütési idő felénél keverje meg a koktélparadicsomokat.

• A paradicsomhoz:

Lépés 10 /11

Ellenőrizze, hogy minden megsült-e, szükség esetén süsse még őket pár percig.

Lépés 11 /11

Tálalja a csirkemelleket a paradicsomokkal és a salátával. Locsolja meg vinaigrette-tel.