Tefal
Tefal
Recept a következő szerint Tefal

Milánói csirke mediterrán salátával és sült koktélparadicsomokkal

ratings.0

-/5 -

  • Teljes idő 26 perc
  • Előkészítés
    14 perc
  • Főzés
    12 perc
  • Hűtés
    0 perc

Összetevők

4 személy

  • A csirkéhez:

  • 4 Csirkemellfilék

  • 1 kan. Olívaolaj

  • 80 g Panko morzsa

  • 20 g Reszelt parmezán

  • 1 Felvert tojás

  • 1 kan. Víz

  • Só, bors

  • A paradicsomhoz:

  • 300 g Koktélparadicsomok

  • 1 kan. Oregánó

  • 3 kan. Olívaolaj

  • Só, bors

  • A salátához:

  • 1 Római saláta

  • 0.5 Lila hagyma

  • 45 g Feta

  • Az öntethez:

  • 1.5 kan. Citromlé

  • 1.5 kan. Vörösborecet

  • 1 kan. Szárított oregánó

  • 1 kan. Fokhagymapor

  • 0.5 kan.

  • 1.5 kan. Olívaolaj

Előkészítés

Lépés 1 /11

Terítse ki a csirkemelleket, és klopfolja ki őket egy húsklopfolóval. Kenje be őket olajjal.

  • 4 Csirkemellfilék
  • 1kan. Olívaolaj

Lépés 2 /11

Egy mély tálban verje fel a tojásokat vízzel, sóval és borssal együtt. Egy másik mély tálban keverje össze a zsemlemorzsát és a parmezánt.

  • 80g Panko morzsa
  • 20g Reszelt parmezán
  • 1 Felvert tojás
  • 1kan. Víz
  • Só, bors

Lépés 3 /11

Mártsa a csirkemelleket a tojásba, majd forgassa meg őket a zsemlemorzsában.

  • 4 Csirkemellfilék
  • 80g Panko morzsa
  • 1 Felvert tojás

Lépés 4 /11

Mossa meg a koktélparadicsomokat és vágja félbe őket. Egy nagy tálban keverje össze őket az oregánóval és az olajjal. Ízesítse sóval és borssal, majd jól keverje össze.

  • 300g Koktélparadicsomok
  • 1kan. Oregánó
  • 3kan. Olívaolaj
  • Só, bors

Lépés 5 /11

Hámozza meg a hagymát és vágja csíkokra. Mossa meg a salátát és aprítsa fel. Tegye a salátát és a hagymát egy salátástálba és morzsolja rá a feta sajtot.

  • 1 Római saláta
  • 0.5 Lila hagyma
  • 45g Feta

Lépés 6 /11

Készítse el a vinaigrette-et. Keverje össze a citromlevet, a borecetet, az oregánót, a fokhagymát, a sót és az olívaolajat.

  • 1.5kan. Citromlé
  • 1.5kan. Vörösborecet
  • 1kan. Szárított oregánó
  • 1kan. Fokhagymapor
  • 0.5kan. Só
  • 1.5kan. Olívaolaj

Lépés 7 /11

Kapcsolja be a készüléket. Kapcsolja be az 1-es kosarat. Válassza ki a CSIRKE programot 200°C-on 14 percre. Tegye a csirkemelleket az 1-es kosárban lévő rácsra. Kapcsolja be a 2-es kosarat. Válassza ki a ZÖLDSÉG programot 180°C-on 7 percre. Tegye a koktélparadicsomokat a 2-es kosárban lévő rácsra.

Lépés 8 /11

Nyomja meg a SZINKRON gombot, hogy a két kosár egyszerre fejezze be a sütést. A START gomb megnyomásával kezdje meg mindkét kosárban a sütést.

Lépés 9 /11

A sütési idő felénél keverje meg a koktélparadicsomokat.

  • A paradicsomhoz:

Lépés 10 /11

Ellenőrizze, hogy minden megsült-e, szükség esetén süsse még őket pár percig.

Lépés 11 /11

Tálalja a csirkemelleket a paradicsomokkal és a salátával. Locsolja meg vinaigrette-tel.