Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
Recept a következő szerint Tefal

Lazac tejszínes kapormártással

ratings.0

-/5 -

  • Teljes idő 27 perc
  • Előkészítés
    15 perc
  • Főzés
    12 perc
  • Hűtés
    0 perc

Összetevők

6 személy

  • 0.5 Kapor

  • 1 Finomra vágott fehér hagyma

  • 3 kan. Citromlé

  • Citrom

  • 1 szegf. Aprított fokhagyma

  • Só, bors

  • 7 cl Olívaolaj

  • 19 cl Könnyű tejföl

  • 6 filé Lazac, darabonként 125 g

Tartozékok

  • Grill
    Grill

Előkészítés

Lépés 1 /3

Tegye a kaprot, az újhagymát, a citrom levét és héját, a fokhagymát, valamint a só és a bors felét (egy-egy teáskanálnyit) egy turmixgépbe. Turmixolja, amíg finomra nem aprítja. Miközben a turmixgép működik, lassan öntse hozzá az olajat, amíg a keverék sima nem lesz. Ossza ketté a keveréket. Az egyik felét keverje össze a tejszínnel, majd tegye félre. A lazacot fűszerezze a maradék sóval és borssal, majd kenje meg a kapormártás másik felével.

Lépés 2 /3

Helyezze a grill lapot a készülékbe, és helyezze a lazacfiléket a tálba. Állítsa be a FISH sütési módot 170°C-on 12 percre. Ha rendelkezik Easy Fry Oven & Grill 9in1 készülékkel, helyezze a lazacot a grillrácsra, és csúsztassa az Easy Fry Oven & Grill készülék középső polcára, úgy, hogy a csepegtetőedény alulra kerüljön. Állítsa be a FISH sütési módot 170°C-on 12 percre.

Lépés 3 /3

Tálalja a lazacot a félretett mártás maradékával.