Lazac tejszínes kapormártással
- Teljes idő 27 perc
- 15 perc
Előkészítés - 12 perc
Főzés - 0 perc
Hűtés
Kompatibilis készülékek (6)
Forrólevegős fritőz Tefal Easy Fry & Grill 2az1-ben digitális EY505D15 Rozsdamentes/Fekete Forrólevegős fritőz Tefal Easy Fry & Grill 2az1-ben XXL EY801D15 Rozsdamentes/Fekete Forrólevegős fritőz Tefal Easy Fry & Grill 2az1-ben EY501815 Fekete Forrólevegős fritőz Tefal Easy Fry & Grill XXL 2az1-ben EY801815 Fekete Ismerje meg a teljes választékot
Több megjelenítése - Ismerje meg a teljes választékot -
Összetevők
6 személy
0.5 Kapor
1 Finomra vágott fehér hagyma
3 kan. Citromlé
Citrom
1 szegf. Aprított fokhagyma
Só, bors
7 cl Olívaolaj
19 cl Könnyű tejföl
6 filé Lazac, darabonként 125 g
Tartozékok
Grill
Előkészítés
Lépés 1 /3
Tegye a kaprot, az újhagymát, a citrom levét és héját, a fokhagymát, valamint a só és a bors felét (egy-egy teáskanálnyit) egy turmixgépbe. Turmixolja, amíg finomra nem aprítja. Miközben a turmixgép működik, lassan öntse hozzá az olajat, amíg a keverék sima nem lesz. Ossza ketté a keveréket. Az egyik felét keverje össze a tejszínnel, majd tegye félre. A lazacot fűszerezze a maradék sóval és borssal, majd kenje meg a kapormártás másik felével.
Lépés 2 /3
Helyezze a grill lapot a készülékbe, és helyezze a lazacfiléket a tálba. Állítsa be a FISH sütési módot 170°C-on 12 percre. Ha rendelkezik Easy Fry Oven & Grill 9in1 készülékkel, helyezze a lazacot a grillrácsra, és csúsztassa az Easy Fry Oven & Grill készülék középső polcára, úgy, hogy a csepegtetőedény alulra kerüljön. Állítsa be a FISH sütési módot 170°C-on 12 percre.
Lépés 3 /3
Tálalja a lazacot a félretett mártás maradékával.