Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
Recept a következő szerint Tefal

Katalán marha

ratings.0

-/5 -

  • Teljes idő 21 perc
  • Előkészítés
    20 perc
  • Főzés
    1 perc
  • Hűtés
    0 perc

Összetevők

6 személy

  • 700 g Darált marhahús

  • 200 g Darált sertéshús

  • 2 Tojás

  • Só, bors

  • 3 kan. Sütőliszt

  • 150 g Magozott zöld olívabogyó

  • 90 g Chorizo

  • 20 cl Víz

  • 30 g Paradicsompüré

  • 3 kan. Olívaolaj

Előkészítés

Lépés 1 /7

Készítse elő a hozzávalókat.

  • 700g Darált marhahús
  • 200g Darált sertéshús
  • 2 Tojás
  • Só, bors
  • 3kan. Sütőliszt
  • 150g Magozott zöld olívabogyó
  • 90g Chorizo
  • 20cl Víz
  • 30g Paradicsompüré
  • 3kan. Olívaolaj

Lépés 2 /7

Öntsön olívaolajat az edénybe.

  • 3kan. Olívaolaj

Lépés 3 /7

Keverje össze a marhahúst a tojásokkal és fűszerezze be. Formáljon golyókat belőle (5 db személyenként). Hintse meg liszttel.

  • 700g Darált marhahús
  • 2 Tojás
  • Só, bors
  • 3kan. Sütőliszt

Lépés 4 /7

Pirítsa meg a húsgolyókat az olajban.

  • 3kan. Olívaolaj

Lépés 5 /7

Tegye hozzá a többi hozzávalót.

  • 200g Darált sertéshús
  • 150g Magozott zöld olívabogyó
  • 90g Chorizo
  • 20cl Víz
  • 30g Paradicsompüré

Lépés 6 /7

Nagynyomású főzés.

Lépés 7 /7

Rizzsel tálalja.