Karfiolos-lencsés dhal

Lépés 1 /6

Készítse elő a hozzávalókat.

• 600g Karfiol
• 300g Lencse
• 300ml Kókusztej
• 2szegf. Fokhagyma
• 1 Hagyma
• 3kan. Indiai fűszerkeverék
• 4csip. Édes paprika
• 2kan. Olívaolaj
• Só, bors
• 2kan. Koriander

Lépés 2 /6

Öntsön olajat az edénybe.

• 2kan. Olívaolaj

Lépés 3 /6

Adja hozzá a hagymát és a fokhagymát. Pirítás során időnként keverje meg, amíg enyhe színt kap.

• 2szegf. Fokhagyma
• 1 Hagyma

Lépés 4 /6

Adja hozzá a fűszereket. Keverje össze. Adja hozzá a karfiolt, a lencsét, a kókusztejet, sót és borsot.

• 600g Karfiol
• 300g Lencse
• 300ml Kókusztej
• 3kan. Indiai fűszerkeverék
• 4csip. Édes paprika
• Só, bors

Lépés 5 /6

Nagynyomású főzés.

Lépés 6 /6

Adja hozzá a koriandert, vágja fel és tálalja.

• 2kan. Koriander