Karfiol steakek
- Teljes idő 18 perc
- 15 perc
Előkészítés - 3 perc
Főzés - 0 perc
Hűtés
Kompatibilis készülékek (7)
Összetevők
2 személy
0.5 Karfiol
1 kan. Fűszerek (kömény, paprika és curry)
2 kan. Olivaolaj
0.5 Hagyma
1 cm Gyömbér gyökér
1 kan. Paradicsom szósz
0.5 kan. Kukoricaliszt
0.5 csip. Füstölt paprika
10 cl Növényi alaplé
1 kan. Mogyoróvaj
Előkészítés
Lépés 1 /6
Készítse elő a hozzávalókat.
Lépés 2 /6
Keverje össze a fűszereket 1 evőkanál olajjal, majd mossa meg a karfiolt. Öntse az olajat a főzőedénybe.
Lépés 3 /6
Pirítsa a karfiolt 5 percen keresztül, minden oldalon. Tegye félre.
Lépés 4 /6
Adja hozzá a hagymát, a gyömbért, valamint a paprikát. Adja hozzá a paradicsomszószt, a kukoricalisztet, majd öntse hozzá az alaplevet.
Lépés 5 /6
Nyomás alatti főzés
Lépés 6 /6
Amikor megfőtt, adja hozzá a mogyoróvajat, és hagyja elfőni.