Tefal
Tefal
Recept a következő szerint Tefal

Kacsamell sült sárgarépahasábokkal

ratings.0

-/5 -

  • Teljes idő 35 perc
  • Előkészítés
    10 perc
  • Főzés
    0 perc
  • Hűtés
    25 perc

Összetevők

4 személy

  • A kacsához:

  • 2 Kacsamellek

  • 1 kan. Szárított petrezselyem

  • A sült répahasábokhoz:

  • 500 g Sárgarépa

  • 2 kan. Olívaolaj

  • 1 kan. Juharszirup

  • 1 kan. Kakukkfű

  • Só, bors

Előkészítés

Lépés 1 /7

Egy késsel vagdalja be a kacsa bőrét. Ízesítse sóval és borssal és szórja meg petrezselyemmel. Forró serpenyőben süsse a mellet mindkét oldalán 1 percig, majd öntse le róla a felesleges zsiradékot.

  • 2 Kacsamellek
  • 1kan. Szárított petrezselyem

Lépés 2 /7

Hámozza meg a répát és vágja 1 cm vastag hasábokra. Egy nagy tálban keverje össze a répát az olajjal, a juharsziruppal és a kakukkfűvel. Ízesítse sóval és borssal.

  • 500g Sárgarépa
  • 2kan. Olívaolaj
  • 1kan. Juharszirup
  • 1kan. Kakukkfű
  • Só, bors

Lépés 3 /7

Kapcsolja be a készüléket. Kapcsolja be az 1-es kosarat. Válassza ki a CSIRKE programot 200°C-on 20 percre. Tegye a kacsamelleket az 1-es kosárban lévő rácsra. Kapcsolja be a 2-es kosarat. Válassza ki a SÜLT KRUMPLI programot 200°C-on 25 percre. Tegye a répát a 2-es kosárban lévő rácsra.

Lépés 4 /7

Nyomja meg a SZINKRON gombot, hogy a két kosár egyszerre fejezze be a sütést. A START gomb megnyomásával kezdje meg mindkét kosárban a sütést.

Lépés 5 /7

A sütési idő felénél fordítsa meg a kacsát. Amikor a répa sütési idejének felénél a készülék csipogni és az ikon villogni kezd, rázza meg a kosarat, hogy a tartalma jól összekeveredjen.

Lépés 6 /7

Ellenőrizze, hogy a kacsa és a répa jól átsültek-e, szükség esetén süsse még őket néhány percig.

Lépés 7 /7

Szeletelje fel a kacsamelleket és tálalja sült sárgarépahasábokkal. Tálalja leveles salátával.