Káposztás mizo leves

Lépés 1 /6

Készítse elő a hozzávalókat.

• 60g Zöld káposztalevél
• 100g Sima vagy füstölt tofu
• 2 Instant mizo leves keverék
• 2 Csiperkegomba
• 2g Szárított kombu alga (opcionális)
• 5 Metélőhagyma
• 400ml Víz

Lépés 2 /6

Mossa meg a káposztaleveleket. Hosszában vágja ketté. A fehér, kemény részét dobja ki. Vágja vékony darabokra.

• 60g Zöld káposztalevél

Lépés 3 /6

Tegyen 2 dl vizet és az instant mizo levest az edénybe. Forralja fel és jól keverje el.

• 2 Instant mizo leves keverék

Lépés 4 /6

Adja hozzá a maradék vizet és a többi hozzávalót, kivéve a metélőhagymát.

• 100g Sima vagy füstölt tofu
• 2 Csiperkegomba
• 2g Szárított kombu alga (opcionális)
• 400ml Víz

Lépés 5 /6

Nagynyomású főzés.

Lépés 6 /6

Adja hozzá a metélőhagymát és tálalja.

• 5 Metélőhagyma