Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
Recept a következő szerint Tefal

Házi hal és sült krumpli

ratings.0

-/5 -

  • Teljes idő 32 perc
  • Előkészítés
    20 perc
  • Főzés
    12 perc
  • Hűtés
    0 perc

Összetevők

4 személy

  • 4 filé Tőkehal

  • Só, bors

  • 5 kan. Liszt

  • 2 Tojás

  • 5 kan. Zsemlemorzsa

  • 1 edény Majonéz

  • 0.5 Citrom

  • 1 csok. Tárkony

  • 50 g Vaj

Előkészítés

Lépés 1 /4

A halfiléket vágja nagy, kb. 4 cm-es darabokra, és papírtörlőn óvatosan törölgesse meg. Ízesítse sóval és borssal.

  • 4filé Tőkehal
  • Só, bors

Lépés 2 /4

Három tálra lesz szüksége, egyre, amelyben a liszt, egy másikban a felvert tojások, egy harmadikban pedig a zsemlemorzsa van. A majonézt keverje össze a fél citrom levével és az apróra vágott tárkonnyal. Tegye a keveréket a hűtőszekrénybe.

  • 5kan. Liszt
  • 2 Tojás
  • 5kan. Zsemlemorzsa
  • 1edény Majonéz
  • 0.5 Citrom
  • 1csok. Tárkony

Lépés 3 /4

Mártsa a tőkehaldarabokat lisztbe, majd tojásba, végül a zsemlemorzsába. Rázza le a felesleget a tálak között.

Lépés 4 /4

Helyezze a grilltálat a tálba, helyezze a bevont haldarabokat a készüléktálba, és tegyen mindegyik darabra egy-egy gombóc vajat. 2 az 1-ben mechanikus változat: Állítsa be a FISH üzemmódot 12 percre 170°C-ra. 2 az 1-ben mechanikus változat: Állítsa 170°C-ra 12 percre. Tálalja a korábban félretett mártással.

  • 50g Vaj