Francia lecsó
- Teljes idő 22 perc
- 15 perc
Előkészítés - 7 perc
Főzés - 0 perc
Hűtés
Kompatibilis készülékek (7)
Összetevők
2 személy
200 g Paradicsompüré
150 g Padlizsán, apró kockákra vágva
150 g Cukkini, apró kockákra vágva
2 kan. Olívaolaj
1 Hagyma, vékonyra szeletelve
1 Piros paprika, apró kockákra vágva
Só és bors
1 g Fokhagyma, csírátlanul, felaprítva
2 kan. Aprított friss bazsalikom
1 kan. Fűszerkeverék
Előkészítés
Lépés 1 /9
Készítse elő a hozzávalókat.
Lépés 2 /9
Aprítsa finomra a hagymát.
Lépés 3 /9
Csírátlanítsa a fokhagymát.
Lépés 4 /9
Aprítsa finomra a bazsalikomot.
Lépés 5 /9
Öntse bele az olívaolajat.
Lépés 6 /9
Pirítsa meg a padlizsánt. Adja hozzá a paprikát. 3 perc elteltével adja hozzá a hagymát és a cukkinit.
Lépés 7 /9
Keverje bele a felaprított paradicsomot, fokhagymát és a zöldfűszereket. Sózza, borsozza.
Lépés 8 /9
Főzési idő: 7 perc
Lépés 9 /9
Adja hozzá az aprított friss bazsalikomot. Tálalja.