Fokhagymás és fűszeres vajtök
- Teljes idő 40 perc
- 15 perc
Előkészítés - 25 perc
Főzés - 0 perc
Hűtés
Összetevők
4 személy
800 g Vajtök
3 szegf. Apróra vágott fokhagyma
1 kan. Olasz fűszerkeverék
1 kan. Füstölt paprika
1 kan. Méz
2 kan. Olívaolaj
2 kan. Apróra vágott friss petrezselyem
Só, bors
Tartozékok
Előkészítés
Lépés 1 /8
Távolítsa el a kosarat. Mossa el, és szárítsa meg a tálat.
Lépés 2 /8
Pirítsa meg a fokhagymát, fűszereket, mézet és a kockára vágott sütőtököt az olajban 3 percig, folyamatosan kevergetve.
Lépés 3 /8
Adja hozzá a petrezselymet, és tálalja.
Lépés 4 /8
Készítse elő a hozzávalókat.
Lépés 5 /8
Hámozza meg és vágja fel a tököt.
Lépés 6 /8
Helyezze a kockára vágott sütőtököt a gőzölő kosárba.
Lépés 7 /8
Főzze erős gőzön.
Lépés 8 /8
Pirítsa meg a fokhagymát, fűszereket, mézet és a kockára vágott sütőtököt az olajban 3 percig, folyamatosan kevergetve.