Párolt céklasaláta fetával, dióval és mazsolával

Lépés 1 /9

Adja hozzá az olajat, a hagymát, a curryt és a köményt. Ízesítse sóval, és pirítsa 5 percig, folyamatosan kevergetve.

• 600g Karfiol virágok
• 1 Finomra vágott vöröshagyma
• 1kan. Curry por
• 1kan. Köménymag
• 2kan. Apróra vágott friss petrezselyem
• Só

Lépés 2 /9

Adja hozzá a karfiol rózsákat. Keverje össze, és pirítsa 5 percig.

• 2kan. Apróra vágott friss petrezselyem

Lépés 3 /9

Adja hozzá a petrezselymet, és tálalja forrón vagy melegen.

• 600g Karfiol virágok

• Gőz kosár

Lépés 4 /9

Készítse elő a hozzávalókat.

Lépés 5 /9

Aprítsa fel a petrezselymet.

Lépés 6 /9

Tegye a karfiolt a gőzkosárba.

Lépés 7 /9

Öntsön 250 ml vizet a tálba. Helyezze a gőzkosarat a tálba.

• 1 Finomra vágott vöröshagyma
• 1kan. Curry por
• 1kan. Köménymag
• Só

Lépés 8 /9

Főzze erős gőzön.

Lépés 9 /9

Távolítsa el a kosarat. Mossa el, és szárítsa meg a tálat.

• 2kan. Apróra vágott friss petrezselyem