Empanadák
- Teljes idő 35 perc
- 15 perc
Előkészítés - 20 perc
Főzés - 0 perc
Hűtés
Összetevők
8 személy
6 Zöldhagymák
2 kan. Olívaolaj
700 g Kockára vágott marhahús
2 kan. Paprika
Só, bors
4 Omlós tészta
2 Tojássárgája
1 kan. Víz
Tartozékok
Sütőkosár Grill
Előkészítés
Lépés 1 /6
Vágja apróra a hagymát. Hevítse fel az olajat egy nagy serpenyőben, és pirítsa a hagymát 3 percig. Adja hozzá a húst, és süsse további 10 percig. Ízlés szerint fűszerezze, majd vegye le a tűzről, és hagyja kihűlni.
Lépés 2 /6
Nyújtsa ki a tésztát, vágjon ki 8 db 9 cm átmérőjű kört, helyezze a közepére a hideg darált húst 1 cm-es peremet hagyva, majd hajtsa tészta alakúra.
Lépés 3 /6
Keverje össze a tojássárgáját és a vizet. Ecsettel kenje meg az empanadákat ezzel a keverékkel.
Lépés 4 /6
Helyezze a grilltálcát a tálba, majd helyezze az empenadák felét a készülék táljába.
Lépés 5 /6
Ha Easy Fry Oven & Grill 9 az 1-ben készüléket használ, helyezze az empanadák felét a sütőkosárba. Helyezze a kosarat a középső szintre, a csepegtetőedényt pedig az aljára. Csukja be az ajtót.
Lépés 6 /6
Digitális változat: Állítsa be a megadott üzemmódot és hőmérsékletet, és melegítse elő 15 percig. Süsse 10 percig, majd ismételje meg a második adaggal. 2 az 1-ben mechanikus változat: Melegítse elő 200 °C-ra 15 percig. Süsse 10 percig, majd ismételje meg a második adaggal.