Egyszerű hollandi mártás
- Teljes idő 6 perc
- 5 perc
Előkészítés - 1 perc
Főzés - 0 perc
Hűtés
Kompatibilis készülékek (2)
Összetevők
8 személy
120 g Forró olvasztott vaj
2 Tojássárgája
2 kan. Friss citromlé
2 kan. Víz
2 kan. Tejföl
Só és bors
Tartozékok
Utazó palack 400 ml Utazó palack 700 ml
Előkészítés
Lépés 1 /3
Adja hozzá az összes hozzávalót, kezdve a forró olvasztott vajjal.
Lépés 2 /3
Csavarja a pengéket az OTG palackra, és rögzítse az alaphoz. Keverje össze!
Lépés 3 /3
Öntse a mártást egy tálba, és azonnal tálalja, vagy tartsa melegen bain-marie-ban. A hollandi mártást spárgához, buggyantott halhoz, Eggs Benedict-hez vagy párolt zöldségekhez is fogyaszthatja, hogy krémes, gazdag ízvilágú legyen.