Díszes carbonara kacsával
- Teljes idő 14 perc
- 10 perc
Előkészítés - 4 perc
Főzés - 0 perc
Hűtés
Kompatibilis készülékek (7)
Többfunkciós elektromos kukta Tefal Cook4Me+ Connect CY855830 Fekete Többfunkciós elektromos kukta Tefal Cook4Me+ CY851130 Fehér Többfunkciós elektromos kukta Tefal Cook4me Touch WiFi CY912831 Fekete Többfunkciós elektromos kukta Tefal Cook4Me+ CY851130 Fehér Ismerje meg a teljes választékot
Több megjelenítése - Ismerje meg a teljes választékot -
Összetevők
4 személy
400 g Friss tészta
2 egy. Konfitált kacsacomb(ok), pelyhesítve és a zsírtalanítva
200 ml Tejföl
400 ml Csirke alaplé (vagy víz és só)
4 egy. Extra friss tojássárgája
4 kan. Reszelt pecorino vagy parmigiano reggiano
Bors
Előkészítés
Lépés 1 /4
Készítse elő a hozzávalókat.
Lépés 2 /4
Helyezze a kacsa darabokat a főzőedénybe. Adja hozzá az alaplevet, és a tejfölt. Fűszerezze borssal. Helyezze a tészta tetejére.
Lépés 3 /4
Nyomás alatti főzés.
Lépés 4 /4
Készítsen egy fészket a tányérra. Helyezze a tojássárgáját, és a pecorino sajtot a tetejére.