Csibetál
- Teljes idő 28 perc
- 20 perc
Előkészítés - 8 perc
Főzés - 0 perc
Hűtés
Kompatibilis készülékek (7)
Összetevők
4 személy
2 Csibe
4 Répa, hámozva, nagyobb darabokban
2 Póréhagyma, fehér részei megmosva, 2-3 darabban
4 Kis fehérrépa, hámozva, felezve
4 Közepes burgonya, hámozva, félbe vágva
50 g Liszt
50 g Vaj
1 Hagyma, hámozva, félbe vágva, szegfűszeggel megszurkálva
1 Bouquet garni
Só, bors
Előkészítés
Lépés 1 /6
Készítse elő a hozzávalókat.
Lépés 2 /6
Tegye a vajat az edénybe.
Lépés 3 /6
Olvassza fel a vajat. Adja hozzá a lisztet és keverje össze. Adjon hozzá 200 ml hideg vizet, keverje meg. Fűszerezze, majd szedje ki.
Lépés 4 /6
Rendezze el a csibét az edényben. Öntsön rá annyi vizet, hogy elfedje. Tegye a tetejére a zöldségeket és a bouquet garnit. Fűszerezze.
Lépés 5 /6
Főzési idő: 8 perc
Lépés 6 /6
Szedje ki a zöldséget és a csibét. Adja hozzá a szószt, és keverje össze. Tálalja.