Cottage pie
- Teljes idő 25 perc
- 15 perc
Előkészítés - 10 perc
Főzés - 0 perc
Hűtés
Kompatibilis készülékek (7)
Összetevők
2 személy
300 g Darált marhahús
0.5 Hagyma, finomra aprítva
500 g Burgonya, kockákra vágva
1 kan. Olaj
50 g Vaj
8 cl Víz
Só, bors, szerecsendió, bouquet garni
1 szegf. Fokhagyma
Reszelt Gruyère sajt
Sütőedény a sütőben való sütéshez
Előkészítés
Lépés 1 /8
Készítse elő a hozzávalókat.
Lépés 2 /8
Aprítsa finomra a hagymát.
Lépés 3 /8
Kockázza fel a burgonyát.
Lépés 4 /8
Öntse az olajat az edénybe, és tegye bele a hagymát.
Lépés 5 /8
Pirítsa meg a hagymát. Adja hozzá a marhahúst, és főzés közben kevergesse. Fűszerezze. Tegye át egy sütőedénybe.
Lépés 6 /8
Tegye a burgonyát, a vajat, a fokhagymát, a bouquet garnit és a vizet az edénybe. Sózza, borsozza és szórja meg szerecsendióval.
Lépés 7 /8
Főzési idő: 10 perc
Lépés 8 /8
Burgonyatörővel zúzza össze, majd rétegezze rá a húst. Szórja meg reszelt sajttal, süsse aranybarnára.