Chilis, kesudiós sertés
- Teljes idő 10 perc
- 10 perc
Előkészítés - 0 perc
Főzés - 0 perc
Hűtés
Kompatibilis készülékek (7)
Összetevők
4 személy
600 g Sertésszűz, nagyon vékonyra szeletelve
3 kan. Mogyoróolaj
4 Zöldhagyma, 3 darabba vágva
50 g Pirított kesudió
1 kan. Nuoc mam szósz
1 kan. Osztrigaszósz
2 kan. Chili paszta
1 kan. Thai bazsalikom, megmosva, felaprítva (esetleg helyette friss koriander)
Előkészítés
Lépés 1 /5
Készítse elő a hozzávalókat.
Lépés 2 /5
Mossa meg és aprítsa finomra a thai bazsalikomot (vagy friss koriandert).
Lépés 3 /5
Töltsön olajat az edénybe.
Lépés 4 /5
Pirítsa meg a hagymát. Adja hozzá a sertéshúst. Pirítsa 4 percig minden oldalát. Adja hozzá a szószt és a paprikát. Keverje 4 percig.
Lépés 5 /5
Ízesítse kesudióval és thai bazsalikommal. Tálalja.