Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Recept a következő szerint

Barbecued chicken and roasted mushrooms with garlic and balsamic vinegar

ratings.0

-/5 -

  • Teljes idő 45 perc
  • Előkészítés
    15 perc
  • Főzés
    30 perc
  • Hűtés
    0 perc

Összetevők

4 személy

  • 2 kan. Barna cukor

  • 1 kan. Chilipehely

  • 1 kan. Őrölt kömény

  • 1 kan. Fokhagymapor

  • 1 kan. Füstölt fűszerpaprika

  • 1 kan.

  • 700 g Csirkefelsőcomb csontjával és bőrével (kb. 4 darab)

  • 500 g Gomba

  • 3 szegf. Fokhagyma

  • 25 g salottahagyma (kb. 1)

  • 1 kan. Napraforgóolaj

  • 1 kan. Szójaszósz

  • 1 kan. Folyékony méz

  • 1 kan. Kukoricaliszt

  • 2 kan. Balzsamecet

Tartozékok

  • Sütőlemez XL
    Sütőlemez XL
  • Sütőlemez
    Sütőlemez

Előkészítés

Lépés 1 /4

A csirkéhez: keverje össze a cukrot chilivel, köménnyel, fokhagymaporral, füstölt fűszerpaprikával és sóval. Dörzsölje be a csirkecombokat a fűszerkeverékkel, majd hagyja állni, amíg elkészíti a többi hozzávalót.

  • 2kan. Barna cukor
  • 1kan. Chilipehely
  • 1kan. Őrölt kömény
  • 1kan. Fokhagymapor
  • 1kan. Füstölt fűszerpaprika
  • 1kan. Só
  • 700g Csirkefelsőcomb csontjával és bőrével (kb. 4 darab)

Lépés 2 /4

Mossa meg a gombát, majd vágja őket félbe, ha kicsik, hagyhatja őket egészben. Pucolja meg és vágja fel a salottahagymát és a fokhagymát. Tegyen mindent a tepsitartozékba, majd adjon hozzá olajat, szójaszószt, mézet, kukoricaélesztőt, majd öntse fel az egészet balzsamecettel. Keverje össze.

  • 500g Gomba
  • 3szegf. Fokhagyma
  • 25g salottahagyma (kb. 1)
  • 1kan. Napraforgóolaj
  • 1kan. Szójaszósz
  • 1kan. Folyékony méz
  • 1kan. Kukoricaliszt
  • 2kan. Balzsamecet

Lépés 3 /4

Állítsa a grillsütőt Komplett fogás üzemmódra, majd tegye bele a tepsitartozékot. Az oldalsó hőmérséklet-szabályzót állítsa 3-as pozícióba. Miután az eszköz előmelegedett, helyezze a csirkefelsőcombokat a grill-lapra, majd süsse őket 30 percig, félidőnél fordítsa meg a csirkehúsokat, a gombát pedig gyakori időközönként keverje meg.

  • Sütőlemez XL

Lépés 4 /4

Azonnal tálalja.