Bárányköftés kebab

Lépés 1 /8

Pucolja meg a fokhagymagerezdeket, keverje őket össze az újhagymával, a korianderrel, a zsemlemorzsával, a köménnyel, a fűszerpaprikával, a sóval és a borssal.

Lépés 2 /8

Adja hozzá a darált bárányhúst és alaposan keverje össze, amíg a keverék egyenletes nem lesz.

Lépés 3 /8

A húst ossza 6 egyenlő mennyiségű részre, és megnedvesített kézzel gyúrjon belőlük 6 hosszúkás kolbászt a kebabnyársak köré.

Lépés 4 /8

Tegye be őket a hűtőbe.

Lépés 5 /8

Kapcsolja be a grillsütőt. Válassza ki a Sertéshús programot, majd nyomja meg az OK gombot.

Lépés 6 /8

Miután az eszköz előmelegedett, tegye a kebabokat a grillre és csukja le a fedőt.

Lépés 7 /8

A képernyőn megjelenő utasítások szerint járjon el, amíg a hús jól át nem sül.

Lépés 8 /8

A kebabokat tálalja tzatzikivel és pitával.