Tefal
Tefal
Recept a következő szerint Tefal

Arancini

ratings.0

-/5 -

  • Teljes idő 1 óra 20 perc
  • Előkészítés
    25 perc
  • Főzés
    10 perc
  • Hűtés
    45 perc

Összetevők

4 személy

  • 1 Hagyma

  • 1 kan. Olívaolaj

  • 100 g Rizottórizs

  • 0.5 l Zöldségalaplé

  • 115 g Reszelt parmezán

  • 1 Tojás

  • 90 g Zsemlemorzsa

Előkészítés

Lépés 1 /5

Hámozza meg és szeletelje fel a hagymát. Egy serpenyőbe öntse bele az olívaolajat és dinsztelje meg a hagymát. Adja hozzá a rizst, és főzze 1 percig. Adja hozzá az alaplé felét és hagyja, hogy a rizs kevergetés mellett felszívja. Adja hozzá a maradék alaplét és kevergesse tovább, amíg a rizs teljesen megfőtt. Szórja rá a parmezánt és alaposan keverje el. Hagyja a rizottót szobahőmérsékleten lehűlni.

  • 1 Hagyma
  • 1kan. Olívaolaj
  • 100g Rizottórizs
  • 0.5l Zöldségalaplé
  • 115g Reszelt parmezán

Lépés 2 /5

Verje fel a tojást egy mély tálban. Tegye a zsemlemorzsát egy másik mély tálba. Formázzon a rizottóból kb. 3 cm-s golyókat. A golyókat mártsa a tojásba, majd forgassa bele a zsemlemorzsába, majd tegye be a hűtőbe 45 percre.

  • 1 Tojás
  • 90g Zsemlemorzsa

Lépés 3 /5

Kapcsolja be a készüléket. Kapcsolja be az 1-es kosarat. Válassza ki a KÉZI programot 200°C-on 10 percre. Tegyen az 1-es kosár rácsára sütőpapírt és tegye rá az aranciniket. Kapcsolja be a 2-es kosarat. Válassza ki a KÉZI programot 200°C-on 10 percre. Tegyen a 2-es kosár rácsára sütőpapírt és tegye rá az aranciniket. A START gomb megnyomásával kezdje meg mindkét kosárban a sütést.

Lépés 4 /5

A sütési idő felénél fordítsa meg az aranciniket.

Lépés 5 /5

Tálalja magában vagy piros vagy zöld pesztóval.