Agy
- Teljes idő 1 óra 55 perc
- 30 perc
Előkészítés - 25 perc
Főzés - 1 óra
Hűtés
Kompatibilis készülékek (7)
Összetevők
2 személy
1 Tojásfehérje
35 g Cukor
1 kan. Citromlé
4 cl Semleges olaj
4.5 cl Tej
50 g Liszt
0.5 kan. Szódabikarbóna
120 g Díszítéshez lekvár
250 g Rózsaszín mandula paszta
Előkészítés
Lépés 1 /6
Készítse elő a hozzávalókat.
Lépés 2 /6
Verje fel a tojásfehérjéket a cukorral. Adja hozzá a citromlevet, és a többi hozzávalót, a lekvár, valamint a mandulapaszta kivételével.
Lépés 3 /6
Amennyiben nem áll rendelkezésére tortaforma, helyezzen sütőpapírt a gőzkosárba, és használja azt formaként.
Lépés 4 /6
Öntse a kibélelt formába. Fedje le a formát sütőpapír, helyezze a gőzkosárba, majd adjon hozzá 500 ml vizet.
Lépés 5 /6
Nyomás alatti főzés.
Lépés 6 /6
Vegye ki a formából. Hagyja kihűlni. Vonja be a mandulapasztával, amjd a lekvárral.