Ünnepi gombás lencse tálak
- Teljes idő 21 perc
- 10 perc
Előkészítés - 11 perc
Főzés - 0 perc
Hűtés
Kompatibilis készülékek (7)
Összetevők
6 személy
1.5 Lilahagyma
3 Fokhagyma
1.5 kan. Őrölt kömény
300 g Zöld lencse
375 g Csiperkegomba
3 kan. Paradicsompüré
1.5 kan. Balzsamecet
90 cl Zöldségalaplé
1.5 kan. Szójakrém
150 g Spenótlevél
1.5 kan. Olívaolaj
Előkészítés
Lépés 1 /6
Készítsük elő a hozzávalókat.
Lépés 2 /6
Öntsük az olajat a serpenyőbe.
Lépés 3 /6
Pirítsuk meg a hagymát a fokhagymával együtt. Adjuk hozzá a köményt, és keverjük össze.
Lépés 4 /6
Adjuk hozzá a lencsét, a gombát, a sűrítményt és az ecetet, majd öntsük fel az alaplével.
Lépés 5 /6
Főzés nyomás alatt.
Lépés 6 /6
Adjuk hozzá a szójakrémet és a spenótot, majd keverjük össze.