Hány személyre
Költség
Bonyolultság
Elkészítési idõ
Elkésztési idõ
Rakja a fagyasztott articsókákat a felpattintható fogóval rendelkező tál rácsára, és párolja őket 22 percig. Csepegtesse le.
Mindegyik articsókafejre tegyen egy darab vajat. Sózza, borsozza, és a fürjtojást üsse rá az articsókafejekre.
A töltött articsókafejeket helyezze a felpattintható fogóval rendelkező tál rácsára, párolja őket 2 percig, és azonnal tálalja egy kanál tejszínnel.