Salátás Munster pite

Lépés 1 /6

Készítse elő a hozzávalókat.

• 6 Tojás
• 30cl Tej
• 150g Munster sajt
• 3 Saláta, megmosva, eltávolított levelekkel
• 3kan. Tökmag olaj
• 3kan. Tökmagok
• Só

Lépés 2 /6

Kissé vagdossa meg a salátaleveleket. (Hagyja meg a szívét egy salátának.) Keverje össze a tojásokat, a tejet, és a sót a sütőformába.

• 6 Tojás
• 30cl Tej
• 3 Saláta, megmosva, eltávolított levelekkel
• Só

Lépés 3 /6

Öntse az olajat a főzőedénybe. Süsse a salátaleveleket, addig, ameddig vizet nem eresztenek, és össze nem mennek.

• 3kan. Tökmag olaj

• Sütőedény

Lépés 4 /6

Felváltva tegye a formába a főtt salátát, és a Munster sajtot. Fedje be fóliával. Gőzölje 300 ml vízzel a főzőedénybe.

• 150g Munster sajt
• 3 Saláta, megmosva, eltávolított levelekkel

• Sütőedény

Lépés 5 /6

Nyomás alatti főzés.

Lépés 6 /6

Vegye ki a formából. Tálalja tökmagokkal díszítve.

• 3kan. Tökmagok