Kurkumás, lazacos terrine
- Teljes idő 50 perc
- 20 perc
Előkészítés - 30 perc
Főzés - 0 perc
Hűtés
Ismerje meg a teljes választékot
Több megjelenítése - Ismerje meg a teljes választékot -
Összetevők
4 személy
270 g Friss lazac (cikkekre szedni)
50 g Darabos füstölt lazac
30 g Krémsajt
2 Tojásfehérje
0.66 kan. Kurkuma
Só, bors
2 kan. Olaj
Sütőpapír
Előkészítés
Lépés 1 /6
Készítse elő a hozzávalókat.
Lépés 2 /6
Töltsön olajat az edénybe.
Lépés 3 /6
Süsse a lazacot, amíg omlós lesz. Szedje tányérra, és keverje össze a hozzávalókat.
Lépés 4 /6
Tegye terrine formába. Fóliázza le, majd helyezze az edényben lévő pároló kosárba 20 cl vízzel.
Lépés 5 /6
Főzési idő: 30 perc
Lépés 6 /6
Hagyja kihűlni. Tálalja majonézzel.