Karalábés mangósaláta

Lépés 1 /6

Készítse elő a hozzávalókat.

• 4 Kis karalábé levelekkel
• 1 Mangó(k)
• 2 Babcsíra
• 2kan. Szezámolaj
• 4kan. Rizsecet
• 2kan. Pirított szezámmag
• Só
• 2kan. Növényi olaj

Lépés 2 /6

Mossa el a karalábé leveleket, és vágja őket vékony szeletekre. Hámozza meg a karalábét, és a mangót. Kockázza fel őket.

• 4 Kis karalábé levelekkel
• 1 Mangó(k)

Lépés 3 /6

Melegítse fel a növényi olajat a főzőedényben. Pirítsa meg a karalábé leveleket. Tegye félre.

• 4 Kis karalábé levelekkel
• 2kan. Növényi olaj

Lépés 4 /6

Öntsön 200 ml vizet a főzőedénybe, majd helyezze a karalábé kockákat a gőzkosárba.

• 4 Kis karalábé levelekkel

Lépés 5 /6

Nyomás alatti főzés.

Lépés 6 /6

Keverje össze a következő hozzávalókat: karalábé, sajt, babcsíra, mangó, szezám, szezámolaj, ecet.

• 4 Kis karalábé levelekkel
• 1 Mangó(k)
• 2 Babcsíra
• 2kan. Szezámolaj
• 4kan. Rizsecet
• 2kan. Pirított szezámmag
• Só