Cukkini muffinok dupla csokoládéval
- Teljes idő 30 perc
- 15 perc
Előkészítés - 15 perc
Főzés - 0 perc
Hűtés
Kompatibilis készülékek (1)
Összetevők
6 személy
225 g Cukkini, finomra reszelve, kinyomkodva (1 db)
105 g Nádcukor
180 g Szójatej
120 g Semleges olaj
3 Tojás
337.5 g Sütemény liszt
37.5 g Keserű kakaó
12 g Sütőpor (2 teáskanál)
225 g Étcsokoládé darabok
Tartozékok
Előkészítés
Lépés 1 /5
Mossa meg a cukkinit, vágja le a végeit, majd nagyon finomra reszelje le. A kezével nyomja ki a cukkiniből a vizet, hogy a megadott súlyt megkapja. Ha szükséges, többet is reszelhet. Tegye félre.
Lépés 2 /5
Tegye a cukrot, a szójatejet és az olajat egy nagy tálba. Addig keverje, amíg a cukor felolvad. Adja hozzá a tojást, és jól keverje össze. Kevere bele a lisztet, a kakaót és a sütőport. Keverje át újra. Egy spatula segítségével óvatosan keverje össze a cukkinit és a csokoládédarabok kétharmadát.
Lépés 3 /5
Kanalazza a tésztát a muffinformák háromnegyedébe, majd szórja meg a maradék csokoládédarabokkal.
Lépés 4 /5
A muffinokat az helyezze Easy Fry sütőbe egy hagyományos sütőlap segítségével. Állítsa a DESSZERT programot 160 °C-ra és 15 percre.
Lépés 5 /5
Hagyja kihűlni, vagy fogyassza a muffinokat melegen.
Hasonló receptek
Cukkini muffinok dupla csokoládéval
