Crème caramel
- Teljes idő 19 perc
- 15 perc
Előkészítés - 4 perc
Főzés - 0 perc
Hűtés
Ismerje meg a teljes választékot
Több megjelenítése - Ismerje meg a teljes választékot -
Összetevők
2 személy
40 g Cukor a karamellhez
20 g Cukor a krémhez
Közepes tojássárgája
1 Tojás
Tej
Előkészítés
Lépés 1 /5
Készítse elő a hozzávalókat.
Lépés 2 /5
Az edényben karamellizálja a cukrot. Ossza szét az üvegpoharakban. A maradék cukrot keverje össze a tojásokkal, a tojássárgájával és a tejjel.
Lépés 3 /5
Halmozza a karamell tetejére az üvegpoharakban. Helyezze rájuk a fedelet. Tegye az edénybe 200 ml vízzel.
Lépés 4 /5
Főzési idő: 4 perc
Lépés 5 /5
Tálalás előtt hűtse legalább 2 órán át.