Brokkolikrém
- Teljes idő 14 perc
- 10 perc
Előkészítés - 4 perc
Főzés - 0 perc
Hűtés
Ismerje meg a teljes választékot
Több megjelenítése - Ismerje meg a teljes választékot -
Összetevők
6 személy
1.2 kg Apró brokkolirózsa
45 g Vaj
70 cl Zöldség alaplé
3 Mogyoróhagyma, vékonyra szeletelve
45 cl Főzőtejszín, 15% zsír
225 g Répa, vékonyra szeletelve
Só
3 kan. Curry
Előkészítés
Lépés 1 /7
Készítse elő a hozzávalókat.
Lépés 2 /7
Aprítsa fel a mogyoróhagymát.
Lépés 3 /7
Tegye a vaj felét az edénybe.
Lépés 4 /7
Pirítsa meg a mogyoróhagymát és a répát.
Lépés 5 /7
Adja hozzá a brokkolit és a zöldség alaplevet. Adja hozzá a sót és a curryt.
Lépés 6 /7
Főzési idő: 4 perc
Lépés 7 /7
Keverje össze a brokkolit a tejszínnel és a maradék vajjal. Tálalja.