Búzadarás halva

Lépés 1 /5

Készítse elő a hozzávalókat.

• 180g Vaj
• 180g Közepes búzadara (medium semolina)
• 30g Fenyőmag
• 200g Porcukor
• 1.5kan. Őrölt fahéj
• 15cl Narancslé
• 18cl Víz
• 60g Mazsola
• 1.5 Kezeletlen narancs (héj)
• 1.5 Kezeletlen citrom (héj)

Lépés 2 /5

Tegye egy tálba a vajat, a búzadarát és a fenyőmagot.

• 180g Vaj
• 180g Közepes búzadara (medium semolina)
• 30g Fenyőmag

Lépés 3 /5

Pirítsa a hozzávalókat 2 percig, hogy megbarnuljanak. Adja hozzá a cukrot és a fahéjat. Pirítsa további 2 percig.

• 200g Porcukor
• 1.5kan. Őrölt fahéj

Lépés 4 /5

Adja hozzá a narancslevet, a vizet, a narancshéjat és a mazsolát. Keverje meg és süsse, amíg a keverék besűrűsödik.

• 15cl Narancslé
• 18cl Víz
• 60g Mazsola
• 1.5 Kezeletlen narancs (héj)
• 1.5 Kezeletlen citrom (héj)

Lépés 5 /5

Öntse a keveréket egy formába, és hagyja hűlni 1 órán át.