Svéd húsgombócok mártásban

Lépés 1 /9

Készítsük elő a hozzávalókat.

• 600g Darált hús
• 1.5 Hagyma
• 3 Kenyér
• 150ml Tej
• 3 Tojás
• 1.5kan. Szerecsendió
• 1.5kan. Fehér bors
• Só
• 75g Vaj
• 45cl Marha alaplé
• 15cl Habtejszín

Lépés 2 /9

Keverjük össze a darált húst a hagymával, a kenyérrel, a tejjel, a tojással, a szerecsendióval, a sóval és a borssal.

• 600g Darált hús
• 1.5 Hagyma
• 3 Kenyér
• 150ml Tej
• 3 Tojás
• 1.5kan. Szerecsendió
• 1.5kan. Fehér bors
• Só

Lépés 3 /9

Formázzunk a húskeverékből egyforma méretű golyókkat.

Lépés 4 /9

Tegyük a kanalat az edénybe.

Lépés 5 /9

Tegyük az edénybe a vajat és a húsgombócokat.

• 75g Vaj

Lépés 6 /9

Főzés az Actifry készülékben.

Lépés 7 /9

Adjuk hozzá a marhahúslevest, és főzzük tovább 5 percig.

Lépés 8 /9

Keverjük bele a zsíros tejszínt, és főzzük további 4 percig.

• 15cl Habtejszín

Lépés 9 /9

Melegen tálaljuk.