Fehér karfiolleves
- Teljes idő 20 perc
- 15 perc
Előkészítés - 5 perc
Főzés - 0 perc
Hűtés
Kompatibilis készülékek (7)
Összetevők
6 személy
300 g Karfiol, megmosva, virágaira szedve
300 g Főtt fehérbab
1 Vöröshagyma, hámozva, finomra aprítva
3 Fokhagyma, hámozva, csíra nélkül, felaprítva
1 kan. Frissen reszelt gyömbér
150 g Májas hurka, bőr nélkül, szeletelve (vagy szalonna)
900 ml Víz
100 g Liszt
Só, bors
Előkészítés
Lépés 1 /7
Készítse elő a hozzávalókat.
Lépés 2 /7
Mossa meg és szedje apró virágaira a karfiolt.
Lépés 3 /7
Hámozza meg és aprítsa finomra a hagymát.
Lépés 4 /7
Hámozza meg és aprítsa fel a fokhagymagerezdet.
Lépés 5 /7
Tegye az alapanyagokat az edénybe. Fűszerezze.
Lépés 6 /7
Főzési idő: 5 perc
Lépés 7 /7
Tálalja.